La Perle du Château 75cl blanc
89/100 Derek Smedly (DS), Master of Wine
Sélection Guide Zawaq
Château : Domaine Wardy
Cépage : Chardonnay
Garde : 2013-2015
Notes de dégustation :
Ample et généreux, accompagne des mets relevés
Un très bon vin ample et généreux, à maturité. A boire assez rapidement sur des mets relevés. Robe limpide d’un jaune doré. Nez expressif aux notes de fruits à noyau, de noisette et de vanille. La texture en bouche est riche et veloutée. Les saveurs, marquées per le bois, sont complexes. Des notes d’amande apparaissent en fin de bouche. (Zawaq)
The nose is quite rich with some sweet fleshy melon showing on the start of the palate. Fresher fruits lots of crisp apple shows in the middle and towards the back balances the sweetness. (DS)
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