Ixsir Grande Réserve 2010 rouge
Coup de Coeur, guide Zawaq
93/100 Derek Smedly (DS), Master of Wine
Domaine : Ixsir
Assemblage : Syrah (61%), Cabernet Sauvignon (39%)
Garde : 2013-2018
Notes de dégustation :
Elégant et persistant
Un bon vin ayant de l’élégance qui peut se boire dès maintenant ou attendre un an ou deux. Robe d’un rouge violet intense. Nez fin, moyennement expressif, aux notes de fruits noirs et rouges. Encore très jeune, l’ensemble en bouche est frais et bien équilibré, d’une bonne persistance. (Zawaq)
Plein de minéralité et de caractère méditerranéen, il libère des arômes exubérants de fruits mûrs et d’épices, affiche une grande concentration avec néanmoins des tanins fins et très enrobés lui donnant une attrayante nervosité. Il se fait ample et rond, toujours complexe, jusqu'à l’ultime touche de fruit.(Ixsir)
Aged for one year in new oak. Deep scarlet. Floral aromas. Classy fruit and packed with all those lovely spicy notes. Still young however (Michael Karam, Lebanese Wines 2013)
Rich cassis is backed by red cherry which shows some freshness under the power house of the black fruits. The tannins are quite firm but feel ripe, nothing aggressive, and the fruit richness shows through at the back filling out the finish.(DS)
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