Utilisation: Le sumac est une épice de couleur grenat aux reflets bruns. Il se présente sous forme de poudre un peu onctueuse et humide. Légèrement acidulé, voire vinaigré, le sumac pétille dans la bouche ! Il vous laissera quelques notes naturelles salées sur les papilles !
Composition: Feuilles de Sumac Séchées en poudre
Origine : LIBAN
Marque : Abido
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